Datenquellen verbinden
ProcurAI verbindet sich mit Verkaufs- und Lagerbestandsdaten (über ERP oder Distributor-Feeds) für jeden HoReCa-Standort und erstellt eine Verbrauchshistorie nach Produkt, Tag und Anlass.
ProcurAI · Autonome Beschaffung
Von automatisierter Bestellung zu echter autonomer Beschaffung
ProcurAI nutzt kontextuelle künstliche Intelligenz, um für jeden HoReCa-Standort Bestellvorschläge zu erstellen. Es kombiniert historischen Verbrauch mit realen Signalen wie Events, Wetter und Marketingaktivitäten, sodass Manager prüfen, anpassen und genehmigen können — statt jede Bestellung von Grund auf neu zu erstellen.
Geben Sie jedem Outlet eine intelligente "Einkaufsliste" für heute, morgen und das Wochenende — generiert durch kontextuelle KI.
Das Problem: Beschaffung hängt noch immer von menschlichem Raten ab
Die meisten HoReCa-Ketten und Marken verlassen sich immer noch auf lokale Manager oder Vertriebsmitarbeiter, die "fühlen", wie viel bestellt werden soll. Sie schauen auf Zahlen der letzten Woche oder des Vorjahres, prüfen, was noch im Lager liegt, und versuchen zu schätzen, was nächstes Wochenende oder bei einem großen Event passieren wird.
Das führt zu Unterbeständen an Spitzentagen, Überbeständen nach Aktionen und viel Zeit für manuelle Bestellerstellung. Daten sind vorhanden, werden aber selten strukturiert und kontextuell genutzt.
Die Lösung: kontextuelle KI, die Bestellvorschläge vorbereitet
ProcurAI nutzt vergangene Verbrauchsdaten für jeden Outlet und kombiniert sie mit Kontext wie Wettervorhersagen, lokalen Events, Feiertagen, Sportveranstaltungen und geplanten Marketingkampagnen. Das Ergebnis ist ein Bestellvorschlag für jeden Standort und Datumsbereich — bereit zur schnellen Überprüfung und Genehmigung.
Statt "Was sollen wir bestellen?" wird das Gespräch zu "Möchten wir anpassen, was ProcurAI bereits vorbereitet hat?".
So funktioniert ProcurAI
Realen Kontext hinzufügen
Wettervorhersagen, lokale Events, Feiertage, Sportveranstaltungen und geplante Marketingaktivitäten werden als kontextuelle Signale hinzugefügt, die die Nachfrage beeinflussen.
Bestellvorschläge generieren
Für jeden Outlet generiert ProcurAI einen Bestellvorschlag für einen ausgewählten Zeitraum (z.B. nächste 3 Tage oder nächste Woche) und balanciert typische Verbrauchsmuster mit bevorstehendem Kontext.
Prüfen & anpassen
Zentrale Beschaffung, regionale Manager oder lokale Outlet-Manager können die Bestellvorschläge prüfen, Mengen anpassen, Artikel hinzufügen oder entfernen und interne Regeln anwenden.
Genehmigen & an Lieferanten senden
Genehmigte Bestellungen werden über bestehende Kanäle an Distributoren oder Lieferanten gesendet — Direktintegration, BeeAI, E-Mail oder andere Methoden — je nach Ihrem Setup.
ProcurAI für HoReCa, Distributoren und Marken
Für HoReCa-Ketten
Geben Sie jedem Outlet eine tägliche oder wöchentliche Bestellempfehlung, zugeschnitten auf sein Profil, typischen Verbrauch und Kontext. Reduzieren Sie den Zeitaufwand für Bestellerstellung und verbessern Sie die Verfügbarkeit an kritischen Tagen.
Für Distributoren
Nutzen Sie ProcurAI, um wichtige HoReCa-Kunden mit intelligenteren Bestellungen zu unterstützen. Helfen Sie ihnen, Fehlbestände und Überbestände zu vermeiden, während Ihre eigene Nachfrage vorhersehbarer und stabiler wird.
Für Marken & Principals
Für Getränke- und FMCG-Marken kann ProcurAI outlet-spezifische Bestellvorschläge über Märkte hinweg bereitstellen und dabei bestehende Distributorbeziehungen und Routen respektieren.
Wichtigste Fähigkeiten von ProcurAI
Kontextuelle Bedarfsvorschläge
Bestellvorschläge auf Basis historischen Verbrauchs, Saisonalität und realem Kontext wie Events, Wetter, Feiertagen und Kampagnen.
Outlet-spezifische Intelligenz
Jeder HoReCa-Standort wird als einzigartiger Knoten behandelt, mit eigenen Mustern, Spitzen und Produktmix.
Kettenweite Kontrolle
Zentrale Teams können Regeln, Bandbreiten und Grenzen festlegen und ProcurAI dann Bestellungen vorschlagen lassen, die diese Einschränkungen respektieren.
Multi-Lieferanten-Flexibilität
Bestellvorschläge können pro Lieferant oder Distributor gruppiert werden, basierend auf bestehenden Verträgen und Logistik-Setup — ohne Änderung Ihres Partnernetzwerks.
Integration mit BeeAI & SellionAI
Bestellvorschläge können über BeeAI (Chat) oder SellionAI (eCommerce, Außendienst, Lieferung) in finale Bestellungen umgewandelt werden, sodass Beschaffung und Ausführung verbunden bleiben.
Von Automatisierung zu Autonomie
Starten Sie mit Vorschlägen und menschlicher Genehmigung. Im Laufe der Zeit können ausgewählte Kategorien oder Outlets unter definierten Leitplanken vollständig autonom bestellen.
Weg von manueller zu autonomer Beschaffung
- Stufe 1 - Sichtbarkeit: Historischen Verbrauch und bevorstehenden Kontext verstehen.
- Stufe 2 - Vorschläge: ProcurAI bereitet Bestellentwürfe zur Überprüfung vor.
- Stufe 3 - Unterstützte Genehmigung: Die meisten Positionen werden automatisch genehmigt, Ausnahmen erfordern einen Menschen.
- Stufe 4 - Autonomie: Ausgewählte Kategorien oder Outlets sind vollständig autonom innerhalb Ihrer Regeln.
Auswirkungen auf die HoReCa-Beschaffung
- Weniger Zeit für Bestellerstellung: Manager prüfen und genehmigen statt jede Bestellung neu aufzubauen.
- Weniger Fehlbestände an Schlüsseltagen: Kontextbewusste Vorschläge antizipieren Nachfragespitzen.
- Weniger Abfall nach Events: Bestellvorschläge passen sich an, wenn die Nachfrage voraussichtlich sinkt.
- Bessere Zusammenarbeit mit Lieferanten: vorhersehbarere, stabilere Bestellmuster.
- Höhere Rentabilität: weniger entgangener Umsatz durch leere Regale und weniger gebundenes Kapital in überschüssigem Bestand.
Daten- & Integrationsschicht hinter ProcurAI
ProcurAI wird von Hive365, B2Bees Daten- und Integrationsschicht, angetrieben. Verkaufs-, Lagerbestands- und Outlet-Daten können aus ERPs, Distributor-Systemen oder anderen Quellen kommen — ProcurAI konzentriert sich auf das Verstehen der Nachfrage und die Erstellung von Bestellvorschlägen, ohne Änderungen an Ihrer bestehenden Infrastruktur zu erzwingen.
- Verbindet sich mit ERP-Systemen, Distributor-Feeds und Vertriebssystemen.
- Unterstützt mehrere Marken, Länder und Outlet-Segmente.
- Arbeitet mit BeeAI und SellionAI für nahtlose Ausführung zusammen.
Bereit, von automatisierter Bestellung zu autonomer Beschaffung zu wechseln?
Starten Sie mit einem Piloten bei einer ausgewählten Gruppe von Outlets oder einem Markt und sehen Sie, wie kontextuelle KI Ihre Teams bei schnelleren, intelligenteren Beschaffungsentscheidungen unterstützen kann.
ProcurAI-Demo anfragen
BeeAI
B2B-Bestellungen über alltägliche Kommunikationskanäle — WhatsApp, Viber, SMS oder E-Mail, wo KI-Agenten Nachrichten verarbeiten, Bestellungen erstellen und diese direkt mit ERP-Systemen synchronisieren.
SellionAI
Automatisiert B2B-Vertrieb und Distribution durch die Verbindung von eCommerce, Außendienst und Merchandising in einem System, das Effizienz und Kundenbindung verbessert.
Hive365
Sammelt und vereinheitlicht Daten aus ERP-Systemen und externen Quellen und wandelt sie in Echtzeit-Erkenntnisse um, die autonome Vertriebs- und Beschaffungsprozesse antreiben.